发布日期：2025/05/26

L-丝氨酸的化学性质和用途

中文名称：L-丝氨酸
中文别名：L-2-氨基-3-羟基丙酸
英文名称：L-Serine
CAS号：56-45-1
分子式：C3H7NO3
分子量：105.09
性状：白色结晶或结晶性粉末，无臭，味甜
溶解性：易溶于水和甲酸，在乙醇、乙醚和丙酮中几乎不溶。

主要用途：
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生化试剂，用于生化研究，组织培养基的制备。也可作为合成环丝氨酸的原料。医药上用作氨基酸类营养药。